분유 : 나쁘거나 살찌는가?
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일반적으로 분유는 탈지, 반 탈지 또는 통밀이 가능한 동등한 우유와 동일한 조성을 갖지만 산업 공정에 의해 물이 제거되었습니다.
분유는 액상 우유보다 내구성이 뛰어나 개봉 후에도 한 달간 지속되는 반면 액상은 약 3 일 정도 지속 되더라도 냉장고에 보관해야합니다.
액체 우유와 분유 사이에는 큰 차이가 없습니다. 분유를 처리 할 때 일부 물질이 손실되거나 변경 될 수 있지만 물의 존재를 제외하고는 둘 다 구성이 매우 유사하기 때문입니다.
분유는 물로 희석하여 액상 우유처럼 섭취 할뿐만 아니라 디저트 제조에도 널리 사용됩니다. 우유의 이점을 알아 두십시오.
분유는 살찌는가?
분유가 적절하게 준비된 경우 해당 액상 우유와 동일하게 비육됩니다. 즉, 반 탈지 분유 인 경우 전유 분유 인 경우 칼로리 섭취량은 다른 액체 반 탈지 우유와 비슷합니다. , 섭취 된 칼로리의 양은 이미 전액 우유와 동일합니다.
그러나 사람이 잘못된 희석을하고 더 많은 양의 분유를 물 한잔에 넣으면 더 많은 칼로리를 소비하게되어 결과적으로 체중이 더 쉽게 증가 할 수 있습니다.
또한 설탕, 오일, 미네랄 및 비타민과 같은 다른 관련 성분을 가지고 있기 때문에 분유와 다른 유제품 화합물도 있습니다.
분유는 나쁜가요?
액체 우유를 분유로 가공하는 동안 우유에 존재하는 콜레스테롤이 산화되어 더 위험한 콜레스테롤이되고 죽상 동맥 경화 플라크를 형성하는 경향이 더 커져 심혈관 질환 발병의 위험 요소가됩니다.
따라서 성분에 콜레스테롤이 적기 때문에 탈지 우유를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 또한 분유는 첨가물이 많아서 더 오래 보관할 수 있고, 물에 희석하면 기존의 우유처럼 보입니다.