이 RD가 간헐적 단식의 팬인 이유

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등록된 영양사로서 저는 Foodtrainers 사무실에서 전 세계의 고객에게 음식 계획을 맞춤화하고 조언합니다. 매일 이러한 고객 중 몇 명이 다양한 유행 다이어트와 식품 트렌드에 대해 묻습니다. 일부는 어리석고 쉽게 무시할 수 있습니다(당신을 바라보며 주스 정화). 다른 것들은 "새롭다"(그러나 종종 아주 오래됨). 그리고 잠재적으로 유용하다. 간헐적 단식은 그 범주에 속합니다.

사무실과 인스타그램 사이에서 요즘 매일매일 간헐적 단식(IF)에 대한 질문을 듣습니다.. IF의 많은 팬은 에너지를 높이고 더 나은 수면을 돕는 동시에 날씬하고, 강하고, 빠르게 만들 수 있다고 말합니다. 자, 이런 혜택이 있으니 우리 모두 금식해야 합니까?

말씀을 들을 때 단식, 종교적인 단식이나 단식을 간디가 했던 것처럼 생각할 수 있습니다. 그러나 단식은 수세기 동안 치유의 메커니즘으로도 사용되어 왔습니다.

소화는 많은 물리적 에너지를 소모하기 때문입니다. 식사를 중단하면 신체가 호르몬 조절, 스트레스 감소, 염증 감소와 같은 다른 과정에 집중할 수 있다는 아이디어입니다. 단식이 점점 대중화되고 있지만(일반적으로 케토 다이어트의 일부로 권장됨), 실제로는 이러한 이유로 간식을 피하라는 아유르베다 의학으로 거슬러 올라가는 구식 개념입니다. (추가: 간헐적 단식에 대해 알아야 할 모든 것)

이점에 대한 연구는 아직 매우 새롭지만 일화적인 증거는 상당히 강력해 보입니다. 우리는 일주일 동안 진행되는 "Foodtrainers Squeeze" 재설정 프로그램의 일환으로 사무실에서 IF를 사용하기도 합니다. 수백 명의 참가자가 에너지, 체중 및 수면의 놀라운 개선을 보고했습니다. 간헐적 단식에는 입문 단계부터 본격적인 수중 단식(의사가 감독하지 않는 한 권장하지 않음)에 이르기까지 여러 유형이 있습니다. 나는 또한 임신 중이거나 섭식 장애/제한의 병력이 있는 사람들에게 IF를 권장하지 않습니다.

IF의 인트로/미디엄 레벨은 16:8이라고 하는 클라이언트와 함께 가장 자주 사용하는 것입니다. 이것은 16시간 동안 음식을 먹지 않는 기간을 갖고 나서 8시간 동안 정규 식사를 하는 것을 의미합니다. 아침이 오전 10시라면 저녁은 오후 6시까지 먹어야 한다. 푸드트레이너스에서는 이를 통해 수백 명의 고객을 운영했으며 최적의 식사 시간은 오전 10시 아침식사(아침식사를 거르지 말라!!! 이것은 식사를 거르는 것이 아닙니다), 오후 2시임을 알게 되었습니다. 점심, 오후 6시 저녁. 그런 다음 Foodtrainers에서 말했듯이 주방은 닫힙니다! (아침에 배가 고프다면 5분 안에 만들 수 있는 간단한 아침 식사를 시도해 보세요.)

물론, 실제 생활이 있고 사교를 좋아하고 저녁 식사를 직장에 가져오지 않는 경우 항상 가능한 것은 아닙니다. 따라서 일주일에 2~3일, 식사를 완전히 통제할 수 있는 날에 시작하여 기분이 어떤지 확인하는 것이 좋습니다. 365일 24시간 근무할 일이 아닙니다.

항상 그렇듯이 식단의 질이 여전히 중요합니다. 수많은 채소, 야생 생선과 같은 저지방 단백질, 유기농 닭고기, 목초지에서 키운 계란, 올리브 오일, 코코넛 오일, 견과류, 씨앗 및 아보카도와 같은 좋은 지방이 이상적입니다. 목표는 영양가 있고 단단한 식사를 하는 것이지 굶지 않는 것입니다.

액체의 경우 8시간 식사 시간을 벗어나면 대부분 칼로리가 없는 음료로 유지하는 것이 좋습니다. 간헐적 단식 중에 마실 수 있는 음료는 다음과 같습니다.

• 물은 중요하고 공짜입니다. 가능한 한 많이 마시십시오(대부분의 사람들은 80~90온스).
• 차는 당신의 친구입니다. 나는 느슨한 잎 차를 좋아합니다.
• 탄산음료(다이어트도 포함) 또는 과일 주스가 없습니다.
• 모닝커피 괜찮습니다. 방탄/팔레오/케토 커뮤니티에는 50칼로리 미만의 지방을 섭취하는 한 몸이 단식 상태를 유지한다는 규칙이 있습니다(커피에 들어 있는 코코넛 오일, 전체 코코넛 밀크 한 방울, 무가당/수제 아몬드 밀크) , 또는 심지어 무거운 크림의 스플래시). 할렐루야 커피의 신들!
• 술은 금물. 알코올은 칼로리가 높을 뿐만 아니라 8시간의 식사 시간 외에 발생할 가능성이 가장 높으며, 여전히 독성이 있는 화합물이며 신체가 대사 및 제거를 위해 스트레스를 받도록 합니다. 따라서 알코올을 건너 뛰고 IF 날에는 물, 차 및 탄산수를 고수하십시오.

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