작가: Roger Morrison
창조 날짜: 1 구월 2021
업데이트 날짜: 21 6 월 2024
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자두 먹고 이것을 마셨더니 구멍난 뼈가 채워졌다!(뼈 건강, 혈당 관리 등 자두의 효능 포함)
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개요

수분을 유지하는 것은 장기를 보호하는 좋은 방법이자 건강한 피부의 비결 중 하나이기도합니다.

하루에 권장되는 물 8 잔을 마시는 것이 좋습니다. 그러나 하루에 풍미와 영양을 더하는 한 가지 방법은 식단에 자두 주스를 포함하는 것입니다.

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자두 주스는 건강에 도움이 될 수있는 많은 영양소를 포함하는 말린 자두 또는 자두로 만듭니다. 자두는 좋은 에너지 원이며 혈당 수치를 급격히 상승시키지 않습니다.

자두는 설탕 함량이 높기 때문에 발효하지 않고 건조시킬 수 있습니다. 또한 섬유질이 풍부하여 장과 방광을 조절하는 데 도움이됩니다.

자두와 자두 주스의 11 가지 주요 건강상의 이점이 있습니다.

1. 소화를 돕습니다

자두는 섬유질이 풍부하여 변비로 인한 치질을 예방하는 데 도움이됩니다. 만성 변비는 노인에게 흔한 문제이며 유아에게도 고통스러운 문제가 될 수 있습니다. 자두 주스는 소르비톨 함량이 높아 완하제로 작용합니다. 귀하 또는 귀하의 자녀에게 적합한 지 의사에게 문의하십시오.


자두 6 개는식이 섬유가 4g, 1/2 컵에는 6.2g이 들어 있습니다.

“”는 30 세 이하 여성은 매일 28 그램의 섬유질을 섭취하고 같은 연령대의 남성은 34 그램을 섭취 할 것을 권장합니다. 31 세에서 50 세 사이의 여성과 남성은 각각 25g과 30g의 섬유질을 목표로해야합니다. 51 세 이상의 여성과 남성에게 권장되는 섬유질 섭취량은 각각 22g과 28g으로 여전히 적습니다.

자두 주스에는 전체 과일과 같은 양의 유익한 섬유질이 포함되어 있지 않지만 일부 섬유질과 전체 과일이 제공하는 많은 비타민 및 미네랄은 여전히 ​​함유하고 있습니다.

2. 충동을 제어

과민성 방광은 다루기가 불편할 수 있지만식이 섬유를 추가하면 도움이 될 수 있습니다. 과민성 방광은 여러 가지 원인으로 인해 발생할 수 있지만 때때로 변비로 인해 배뇨 빈도가 증가 할 수 있습니다.

장 조절을 돕기 위해 클리블랜드 클리닉은 매일 아침 다음 혼합물 2 테이블 스푼을 섭취하여 섬유질 섭취를 늘릴 것을 권장합니다.


  • 자두 주스 3/4 컵
  • 사과 소스 1 컵
  • 가공되지 않은 밀기울 1 컵

3. 높은 칼륨

자두는 다양한 신체 기능을 돕는 전해질 인 칼륨의 좋은 공급원입니다. 이 미네랄은 소화, 심장 리듬, 신경 자극, 근육 수축 및 혈압을 돕습니다.

신체는 자연적으로 칼륨을 생성하지 않기 때문에 자두 나 자두 주스를 섭취하면 결핍을 피할 수 있습니다. 너무 많은 것을 조심하십시오!

자두 1/2 컵에는 칼륨이 포함되어 있습니다. 이는 일일 권장량의 거의 14 %를 차지합니다. 대부분의 성인은 하루에 약 4,700mg의 칼륨을 섭취해야합니다.

4. 높은 비타민

자두는 칼륨이 많을뿐만 아니라 주요 비타민도 많이 포함하고 있습니다. 자두 1/2 컵에는 다음이 포함됩니다.

영양소자두 1/2 컵의 양 FDA의 일일 가치 백분율
비타민 K52mcg65 %
비타민 A679 IU14 %
리보플라빈0.16 mg9 %
비타민 B-60.18 mg9 %
나이아신1.6 mg8 %

자두에는 망간, 구리 및 마그네슘과 같은 다량의 미네랄도 포함되어 있습니다.


5. 좋은 철분 공급

빈혈은 철분을 만드는 데 도움이되는 건강한 적혈구가 신체에 충분하지 않을 때 발생합니다. 숨가쁨, 과민성 및 피로는 모두 경증 빈혈의 징후입니다. 자두 주스는 철분의 훌륭한 공급원이며 철분 결핍을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.

A는 0.81mg의 철분을 함유하고 있으며 이는 FDA의 일일 가치 비율의 4.5 %를 제공합니다. 반면 A에는 3mg 또는 17 %가 포함되어 있습니다.

6. 뼈와 근육을 만듭니다.

말린 자두는 붕소 미네랄의 중요한 공급원으로 뼈와 근육을 튼튼하게 만드는 데 도움이됩니다. 또한 정신적 예민과 근육 조정을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

자두는 방사선으로 인한 골밀도 손실과 싸우는 데 특히 도움이 될 수 있습니다. 말린 자두와 말린 자두 분말은 골수에 대한 방사선의 영향을 줄여 골밀도 손실을 예방하고 뼈 건강을 증진 할 수 있다는 사실을 발견했습니다.

자두는 골다공증 치료제로도 잠재력이 있습니다. 말린 자두는 골다공증에 걸리기 쉬운 폐경기 여성의 골량 손실을 예방할 수 있다는 증거를 제시했습니다. 혜택을보기 위해 하루에 50g (또는 자두 5 ~ 6 개) 만 필요했습니다.

7. 콜레스테롤 수치 감소

지방과 콜레스테롤은 동맥에 모여 플라크라는 물질을 형성 할 수 있습니다. 플라크가 동맥에 쌓이면 동맥이 좁아지는 죽상 경화증을 유발할 수 있습니다. 치료하지 않고 방치하면이 상태는 심부전, 뇌졸중 및 심장 마비로 이어질 수 있습니다.

연구에 따르면 말린 자두는 죽상 동맥 경화증의 발병을 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다. 이에 대한 몇 가지 가능한 이유가 있습니다. 자두의 항산화 제가 콜레스테롤 수치에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있음을 발견했습니다. 자두에서 발견되는 수용성 섬유질이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다고보고했습니다.

8. 혈압을 낮 춥니 다.

과학자들은 자두를 먹고 자두 주스를 마시면 혈압을 상당히 낮출 수 있음을 보여주었습니다. 예를 들어, 매일 자두를 투여 한 그룹에서 혈압이 감소했다고보고했습니다.

9. 식욕 감소에 도움

자두는 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다. 그들은 당신이 더 오래 포만감을 느끼게함으로써 이것을합니다. 그 이유는 두 가지입니다.

첫째, 자두에는 소화가 느린 많은. 소화가 느리다는 것은 식욕이 더 오래 만족된다는 것을 의미합니다.

둘째, 자두는 혈당 지수가 낮습니다. 즉, 혈당 (당) 수치가 천천히 증가합니다. 이것은 부분적으로 흡수 속도가 느린 설탕 알코올 인 소르비톨의 다량 때문일 수 있습니다. 혈당 지수가 높은 음식으로 인해 발생할 수있는 혈당 수치의 급증을 피하면 식욕을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

말린 자두를 간식으로 먹으면 저지방 쿠키보다 더 오래 배고픔을 억제 할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 체중 감량 프로그램을 진행 중이라면 자두를 식단에 추가하는 것이 좋습니다.

10. 폐기종으로부터 보호

폐기종을 포함한 만성 폐쇄성 폐 질환 (COPD)은 호흡 곤란을 유발하는 만성 폐 질환입니다. 여러 가지 원인이 있지만 흡연은 두 가지 모두의 가장 일반적인 직접적인 원인입니다.

2005 년 연구에 따르면 폐 건강과 항산화 물질이 풍부한 식단 사이에 양의 상관 관계가있는 것으로 나타났습니다. 보다 최근의 연구에 따르면 항산화 제를 포함한 식물성 폴리 페놀은 COPD의 위험을 줄일 수 있습니다.

자두에는 산화를 중화시켜 흡연으로 인한 손상과 싸울 수있는 높은 수준의 항산화 제가 포함되어 있습니다. 이것은 폐 건강을 위해 자두를 특별히 조사한 연구는 없지만 폐기종, COPD 및 폐암의 가능성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

11. 대장 암 위험을 낮 춥니 다.

결장암은 종종 발견하기 어렵지만 공격적 일 수 있습니다. 식이 요법은 대장 암 예방에 도움이 될 수 있으며, 연구에 따르면 말린 자두를 식단에 추가하면 위험을 줄일 수 있습니다.

텍사스 A & M 대학과 노스 캐롤라이나 대학에서 실시한 연구에 따르면 말린 자두를 먹으면 결장 전체의 미생물 군 (또는 유익한 박테리아)에 긍정적 인 영향을 미치고 증가시킬 수 있습니다. 이것은 차례로 결장암의 위험을 줄일 수 있습니다.

자두와 자두 주스의 가능한 부작용

맛있고 건강에 많은 이점이 있지만 자두와 자두 주스도 몇 가지 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

소화 불량

  • 가스와 팽만감. 자두에는 가스와 팽만감을 유발할 수있는 설탕 인 소르비톨이 포함되어 있습니다. 자두에 포함 된 섬유질도 가스와 팽만감을 유발할 수 있습니다.
  • 설사. 자두에는 불용성 섬유질이 포함되어있어 설사를 유발하거나 악화시킬 수 있습니다.
  • 변비. 섬유질 섭취를 늘리면 충분한 수분을 섭취하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 변비에 걸릴 수 있습니다. 따라서 식단에 자두를 추가 할 때 물을 많이 마셔야합니다.

이러한 문제를 피하려면 자두를 식단에 천천히 넣으십시오. 이렇게하면 소화 시스템에 적응할 수있는 시간이 주어지며 위장 장애 증상을 줄여야합니다.

살찌 다

자두와 자두 주스를 식단에 추가하면 체중 감량에 도움이 될 수 있지만, 자두와 함께 섭취하면 반대 효과가있을 수 있습니다.

6 개의 익히지 않은 자두 (또는 57g)의 서빙 크기에는 137 칼로리와 21.7g의 설탕이 있습니다. 자두 주스 1 컵은 약 182 칼로리입니다. 따라서 이러한 식품의 칼로리와 설탕을 염두에 두어야합니다. 하루 종일 자주 섭취하면 추가 될 수 있습니다.

특정 건강 상태에 미치는 영향

자두 나 자두 주스가 적합한 지 의사에게 반드시 문의하십시오. 섬유질이 많은 음식과 음료는 궤양 성 대장염과 같은 특정 질병이있는 사람들에게 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

기타 잠재적 인 부작용 및주의

자두에는 미량의 히스타민이 포함되어 있으므로 알레르기가 발생할 수 있습니다 (흔하지 않지만). 자두 또는 주스 섭취와 관련이 있다고 생각되는 알레르기 증상이 나타나면 자두 섭취 또는 자두 주스 마시기를 중단하고 의사와 상담하십시오.

건조 과정을 통해 자두는 아주 작은 흔적으로 아크릴 아미드로 알려진 화학 물질을 형성합니다. 감자 칩과 감자 튀김과 같은 식품에서 훨씬 더 높은 농도로 발견되는이 화학 물질은.

신선한 음식으로 가득 찬 식단을 섭취하면 자두 주스로 인한 아크릴 아미드 오염 위험이 매우 낮습니다 (흡연자에게는 더 높음).

이미 설사를하고 있다면 자두 주스를 마시면 안됩니다.

식단에 자두 추가하기

자두에는 많은 건강상의 이점이 있으며 필요한 영양소를 제공하면서 소화를 개선 할 수 있습니다. 그러나 일부 사람들은 자두를 식단에 포함시키는 것이 어려울 수 있습니다.

다음은 식단에 자두를 추가하는 몇 가지 쉬운 방법입니다.

  • 간식으로 혼자 먹으십시오.
  • 아침 오트밀에 자두 추가하기.
  • 건강한 트레일 믹스를 위해 견과류, 살구와 같은 다른 말린 과일 및 다크 초콜릿 칩과 섞으십시오.
  • 구운 식품에 추가하십시오.
  • 음료 나 스무디를 위해 블렌딩 (또는 자두 주스 사용)하십시오.
  • 자두를 퓌레로 만들어 "자두 버터"또는 잼으로 먹습니다.
  • 짭짤한 스튜에 추가하십시오.

자두를 식단에 추가하는 것은 생각보다 훨씬 쉽고 재미있을 수 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 점차적으로 섬유질 섭취를 늘리고 충분한 물을 마셔야합니다.

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