5 가지 노화 방지 식품
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조기 노화를 막는 가장 효과적인 식품은 비타민 A, C 및 E, 카로티노이드, 플라보노이드 및 셀레늄과 같은 항산화 제가 풍부하여 활성 산소를 중화 할 수있는 식품입니다. 이러한 항산화 제는 대부분의 과일, 채소 및 곡물에서 찾을 수 있으며, 이는 수많은 질병의 위험을 줄이는 데 더욱 기여하는 식품입니다.
노화는 스트레스, 오염, 태양 및 독소에 대한 노출에 의해 가속화 될 수있는 신체의 자연스러운 과정이므로 이러한 요인에 의해 유도되는 자유 라디칼 퇴치에 중요한 항산화 제의 중요성이 있습니다. 또한 가공 식품에 존재하는 일부 물질은 노화를 가속화 할 수 있으므로 이러한 식품은 피해야합니다.
1. 감귤류, 브로콜리, 토마토
망고, 오렌지, 복숭아, 아세로라, 파파야, 멜론 및 구아바와 같은 감귤류 및 색소가 많은 과일과 브로콜리, 토마토, 고추 및 케일과 같은 야채에는 중요한 항산화 물질 인 아스코르브 산이라고도하는 비타민 C가 풍부합니다. 에이전트, 주로 피부에 신체에 매우 풍부합니다.
이 비타민은 콜라겐 합성에 필수적이며 미세 순환을 촉진하며 피부 반응을 감소 시키며 또한 태양 복사로부터 피부를 보호하는 데 기여합니다.
2. 시리얼 곡물 및 오일
밀 배아, 옥수수, 콩 및 땅콩과 같은 일부 곡물 및 그 오일과 계란, 간, 육류, 생선 및 유제품과 같은 식품에는 지질 과산화로부터 세포를 보호하는 지용성 비타민 인 비타민 E가 풍부합니다. 또한 다른 세포 구조의 막을 안정화시킵니다.
또한 비타민 C와 마찬가지로 비타민 E도 태양 복사로부터 피부를 보호하는 데 도움이됩니다. 체내 비타민 E의 다른 기능에 대해 알아보십시오.
3. 노란색, 주황색 또는 빨간색 잎이 많은 채소
잎이 많은 채소와 노란색, 주황색 또는 붉은 색 채소와 같은 식품과 토마토, 호박, 고추, 오렌지와 같은 과일에는 항산화 특성도있는 카로티노이드가 풍부합니다.
카로티노이드, 특히 리코펜은 자유 라디칼 손상을 억제하는 능력이 있습니다.
4. 베리, 와인, 녹차
아세로라, 딸기, 블랙 베리, 아사이와 같은 붉은 과일은 조기 노화 방지에 큰 기여를하는 물질 인 플라보노이드가 풍부한 식품입니다.
또한 와인, 홍차, 녹차, 콩은 플라보노이드를 함유 한 식품 / 음료이지만 일부는 적당히 섭취해야합니다.
5. 말린 과일, 가금류 및 해산물
말린 과일, 가금류, 해산물, 마늘, 토마토, 옥수수, 대두, 렌즈 콩, 생선 및 갑각류와 같은 식품에 존재하는 셀레늄은 활성 산소에 의한 분해로부터 세포막, 핵산 및 단백질을 보호하는 강력한 항산화 제입니다.
또한 여러 연구에서 셀레늄이 자외선으로 인한 DNA 손상을 방지한다는 사실이 입증되었습니다. 셀레늄의 모든 이점을 알아보십시오.