당뇨병 환자를위한 최고의 설탕 대체품

콘텐츠

• 인공 감미료를 사용해야합니까?
• 스테비아는 무엇입니까?
• 타가 토스 란?
• 다른 달콤한 옵션은 무엇입니까?
• 인공 감미료가 당뇨병 환자에게 나쁜 이유는 무엇입니까?
• 인공 감미료는 여전히 포도당 수치를 높일 수 있습니다
• 인공 감미료도 체중 증가에 기여할 수 있습니다
• 인공 감미료에 대한 안전 등급
• 설탕 알코올은 어떻습니까?
• 인공 감미료와 다름
• 요점은 무엇입니까?

독자에게 유용하다고 생각되는 제품을 포함합니다. 이 페이지의 링크를 통해 구매하면 소액의 수수료를받을 수 있습니다. 여기에 우리의 과정이 있습니다.

인공 감미료를 사용해야합니까?

칼로리가 낮거나없는 당분으로 인공 감미료는 당뇨병 환자를위한 치료제처럼 보일 수 있습니다. 그러나 최근 연구에 따르면 인공 감미료가 실제로는 반 직관적 일 수 있으며 특히 당뇨병을 관리하거나 예방하려는 경우 더욱 그렇습니다.

사실, 이러한 설탕 대체물의 소비 증가는 비만 및 당뇨병 사례의 증가와 관련이있을 수 있습니다.

좋은 소식은 다음을 포함하여 선택할 수있는 설탕 대안이 있다는 것입니다.

• Truvia와 같은 스테비아 또는 스테비아 제품
• 타가 토스
• 수도사 열매 추출물
• 코코넛 야자 설탕
• 데이트 설탕
• 에리트 리톨 또는 자일리톨과 같은 당 알코올

여전히 포도당 관리를 위해 섭취량을 지켜보고 싶겠지 만 이러한 옵션은 "무설탕"으로 판매되는 제품보다 훨씬 낫습니다.

스테비아는 무엇입니까?

스테비아는 항산화 및 항 당뇨 작용을하는 저칼로리 감미료입니다. 미국 식품의 약국 (FDA)의 승인을 받았습니다.

인공 감미료 및 설탕과 달리 스테비아는 혈장 포도당 수치를 억제하고 포도당 내성을 크게 높일 수 있습니다. 기술적으로 말하면 인공 감미료도 아닙니다. 스테비아 식물의 잎으로 만들었 기 때문입니다.

스테비아는 또한 다음과 같은 기능을 제공합니다.

• 인슐린 생산 증가
• 세포막에 대한 인슐린의 효과 증가
• 혈당 수치 안정화
• 제 2 형 당뇨병의 역학과 그 합병증에 대응

다음과 같은 브랜드 이름으로 스테비아를 찾을 수 있습니다.

• 순수한 비아
• 태양 크리스탈
• SweetLeaf
• Truvia

스테비아는 천연이지만 이러한 브랜드는 일반적으로 고도로 가공되어 다른 성분을 포함 할 수 있습니다. 예를 들어 Truvia는 판매 준비가되기 전에 40 개의 처리 단계를 거칩니다. 그것은 또한 당 알코올 에리트 리톨을 포함합니다.

향후 연구는 이러한 가공 된 스테비아 감미료 소비의 영향에 대해 더 많은 정보를 제공 할 수 있습니다.

스테비아를 섭취하는 가장 좋은 방법은 식물을 직접 재배하고 전체 잎을 사용하여 음식을 달게하는 것입니다.

가게: 스테비아

타가 토스 란?

Tagatose는 연구자들이 연구하는 또 다른 자연 발생 설탕입니다. 예비 연구에 따르면 타가 토스는 다음과 같습니다.

• 잠재적 인 항 당뇨병 및 항 비만 약물 일 수 있습니다.
• 혈당과 인슐린 반응을 낮출 수 있습니다
• 탄수화물 흡수를 방해

2018 년 연구 검토에 따르면 타가 토스는“주요 부작용없이 감미료로 유망하다”고 결론지었습니다.

그러나 tagatose는 더 명확한 답변을 위해 더 많은 연구가 필요합니다. 타가 토스와 같은 새로운 감미료를 먹기 전에 의사와상의하십시오.

가게: 타가 토스

다른 달콤한 옵션은 무엇입니까?

수도사 열매 추출물은 인기를 얻고있는 또 다른 대안입니다. 그러나 가공 된 감미료는 신선한 과일 전체를 사용하여 음식을 달게 할 수 없습니다.

또 다른 훌륭한 옵션은 대추를 말리고 갈아서 만든 대추 설탕입니다. 칼로리가 적지는 않지만 대추 설탕은 섬유질이 그대로 유지 된 전체 과일로 만들어집니다.

식사 계획을 위해 탄수화물을 계산하면 총 탄수화물 그램에서 섬유질을 뺄 수도 있습니다. 이것은 소비 된 순 탄수화물을 제공합니다. 섬유질이 많은 음식 일수록 혈당에 미치는 영향이 낮아집니다.

가게: 수도사 열매 추출물 또는 대추 설탕

인공 감미료가 당뇨병 환자에게 나쁜 이유는 무엇입니까?

일부 인공 감미료는 "무설탕"또는 "당뇨병 친화적"이라고 말하지만 연구 결과에 따르면 이러한 설탕은 실제로 반대 효과가 있다고합니다.

인체는 일반 설탕과는 다르게 인공 감미료에 반응합니다. 인공 설탕은 신체의 학습 된 맛을 방해 할 수 있습니다. 이것은 당신의 두뇌를 혼란스럽게 할 수 있으며, 이것은 당신에게 더 많이, 특히 더 달콤한 음식을 먹으라는 신호를 보낼 것입니다.

인공 감미료는 여전히 포도당 수치를 높일 수 있습니다

2016 년 한 연구에 따르면 인공 감미료를 더 많이 섭취 한 정상 체중의 사람들은 과체중 또는 비만인 사람들보다 당뇨병에 걸릴 가능성이 더 높습니다.

또 다른 2014 년 연구에 따르면 사카린과 같은 이러한 당은 장내 세균 구성을 변화시킬 수 있습니다. 이러한 변화는 포도당 과민증을 유발할 수 있으며, 이는 성인의 대사 증후군 및 당뇨병을 향한 첫 번째 단계입니다.

포도당 과민증이 발생하지 않는 사람들의 경우 인공 감미료가 체중 감소 또는 당뇨병 조절에 도움이 될 수 있습니다. 그러나이 설탕 대체물로 전환하려면 여전히 장기적인 관리와 조절 된 섭취가 필요합니다.

정기적으로 설탕을 대체 할 생각이라면 의사와 영양사에게 우려 사항에 대해 이야기하십시오.

인공 감미료도 체중 증가에 기여할 수 있습니다

비만과 과체중은 당뇨병의 가장 큰 예측 요인 중 하나입니다. 인공 감미료는이지만 건강하다는 의미는 아닙니다.

식품 마케팅은 비 칼로리 인공 감미료가 체중 감량에 도움이된다고 생각할 수 있지만 연구 결과는 그 반대입니다.

그 이유는 인공 감미료가

• 갈망, 과식 및 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
• 체중 관리에 중요한 장내 세균 변경

체중이나 설탕 섭취를 관리하려는 당뇨병 환자에게는 인공 감미료가 좋은 대체물이 아닐 수 있습니다.

과체중 또는 비만이 고혈압, 신체 통증 및 뇌졸중과 같은 여러 다른 건강 문제에 대한 위험 요소를 증가시킬 수도 있습니다.

인공 감미료에 대한 안전 등급

공익 과학 센터는 현재 인공 감미료를 "피해야 할"제품으로 간주합니다. 회피는 제품이 안전하지 않거나 제대로 테스트되지 않았으며 위험 할 가치가 없음을 의미합니다.

설탕 알코올은 어떻습니까?

설탕 알코올은 식물과 열매에서 자연적으로 발견됩니다. 식품 산업에서 가장 자주 사용되는 유형은 종합적으로 생성됩니다. “무설탕”또는“무설탕”이라고 표시된 식품에서 찾을 수 있습니다.

당 알코올은 여전히 ​​탄수화물이기 때문에 이와 같은 라벨은 오해의 소지가 있습니다. 그들은 여전히 ​​혈당을 올릴 수 있지만 일반 설탕만큼 많지는 않습니다.

일반적인 FDA 승인 설탕 알코올은 다음과 같습니다.

• 에리트 리톨
• 자일리톨
• 소르비톨
• 락 티톨
• 이소 말트
• 말티톨

Swerve는 에리스리톨을 포함하는 최신 소비자 브랜드입니다. 많은 식료품 점에서 구할 수 있습니다. Ideal 브랜드에는 수크랄로스와 자일리톨이 모두 포함되어 있습니다.

가게: 에리트 리톨, 자일리톨, 소르비톨, 이소 말트 또는 말티톨

인공 감미료와 다름

설탕 알코올은 종종 인공 감미료와 유사한 합성 물질입니다. 그러나 설탕 대체물의이 두 가지 분류는 동일하지 않습니다. 설탕 알코올은 다음과 같은 이유로 다릅니다.

• 인슐린없이 대사 될 수 있습니다
• 인공 감미료와 설탕보다 덜 달다
• 장에서 부분적으로 소화 될 수 있음
• 인공 감미료의 뒷맛이 없습니다

연구에 따르면 설탕 알코올은 설탕을 충분히 대체 할 수 있습니다. 그러나 보고서에 따르면 체중 감량에 중요한 역할을하지 않을 것이라고합니다. 당 알코올은 설탕과 동일하게 취급하고 섭취량을 제한해야합니다.

설탕 알코올은 또한 가스, 팽만감, 복부 불편 감과 같은 부작용을 일으키는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 이러한 부작용이 우려되는 경우 에리트 리톨은 일반적으로 더 잘 견딜 수 있습니다.

요점은 무엇입니까?

최근 연구에 따르면 인공 감미료는 더 이상 설탕의 건강한 대안이 아닙니다. 실제로 당뇨병, 포도당 불내성 및 체중 증가에 대한 위험을 증가시킬 수 있습니다.

더 건강한 대안을 찾고 있다면 스테비아를 사용해보십시오. 현재까지의 연구에 따르면이 대체 감미료는 더 나은 옵션 중 하나입니다. 항 당뇨 효과와 혈당 수치를 안정시키는 능력으로 유명합니다.

스테비아를 생 형태로 얻거나 직접 식물을 재배하거나 Sweet Leaf 및 Truvia와 같은 브랜드 이름으로 구입할 수 있습니다.

그러나 설탕 대체물로 전환하기보다는 총 첨가 설탕 섭취량을 제한해야합니다.

첨가 된 감미료를 많이 섭취할수록 미각이 단맛에 더 많이 노출됩니다. 미각 연구에 따르면 선호하는 음식은 가장 자주 먹는 음식입니다.

모든 형태의 첨가 설탕을 줄이면 설탕 갈망과 당뇨병을 관리하는 데 가장 큰 이점이 있습니다.