만성 변비를 목표로하는 음식과 레시피 아이디어

콘텐츠

• 섬유질이 풍부한 음식
• 건강한 지방
• 수화 식품 및 음료
• 간단한 간식과 식사를 해보십시오
• 아보카도 토스트
• 과일, 씨앗 및 견과류 오트밀
• 카레 렌즈 콩 스튜
• 테이크 아웃

만성 변비가 발생하면 식습관이 일부 역할을 할 수 있습니다. 식이 요법을 조정하면 증상을 완화하고 규칙적이고 쉬운 배변을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

다음은 맛있는 레시피 팁과 함께 만성 변비 완화에 도움이 될 수있는 음식입니다.

섬유질이 풍부한 음식

섬유질과 변비의 관계는 복잡합니다. 많은 경우에 만성 변비를 가진 사람들은식이 섬유를 더 많이 섭취하는 것이 좋습니다. 다른 경우에는 일부 사람들이 저 섬유질식이 요법으로 더 나은 음식을 먹는다는 연구 결과가 있습니다.

만성 변비가 발생하고 현재 식단에 섬유질이 많이 포함되어 있지 않으면 의사는 다음과 같이 섬유질이 풍부한 음식을 더 섭취하도록 권장 할 수 있습니다.

• 콩 및 기타 콩류 (예 : 해군 콩, 핀토 콩, 병아리 콩 및 렌즈 콩)
• 아보카도, 잎이 많은 채소, 고구마, 스쿼시와 같은 채소
• 사과, 배, 딸기, 날짜 및 말린 자두와 같은 과일
• 호박 씨앗, 해바라기 씨앗 및 치아 씨앗과 같은 씨앗
• 아몬드, 피스타치오, 피칸 및 땅콩과 같은 견과류
• 밀기울, 퀴 노아 및 귀리와 같은 통 곡물

의사는 다음과 같은 섬유 보충제를 복용하도록 조언 할 수도 있습니다.



• 이눌린
• 메틸 셀룰로오스
• 실 리움 껍질
• 밀 덱스트린

식이 섬유가 많이 함유 된식이를 섭취하는 동안 만성 변비가 발생하는 경우 의사는식이 섬유 섭취를 유지하거나 일부 경우 줄 이도록 권장 할 수 있습니다. 또한 크론 병과 같은 특정 질환이있는 경우 섬유질을 적게 섭취하도록 권유 할 수도 있습니다.

건강한 지방

튀긴 음식, 붉은 육류 및 기타 고지방 음식을 많이 섭취하면 소화 속도가 느려지고 변비에 기여할 수 있습니다. 그러나 지방을 너무 적게 섭취하는 것도 가능합니다. 소화 기관과 다른 장기가 제대로 기능하기 위해서는 약간의 지방이 필요합니다.

고지방식이를 섭취하는 동안 만성 변비 증상이 나타나면 의사는 지방 소비를 줄 이도록 권장 할 수 있습니다. 반면, 저지방 다이어트를하는 동안 변비가 발생하면 지방을 더 많이 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

대부분의 전문가들은 포화 지방과 트랜스 지방을 제한하고 대신 불포화 지방이 풍부한 음식을 선택하는 것이 좋습니다. 불포화 지방의 일반적인 공급원은 다음과 같습니다.

• 올리브유
• 아보카도
• 씨앗과 견과류
• 연어, 정어리 및 고등어와 같은 지방이 많은 물고기

수화 식품 및 음료

탈수되면 변비 위험이 높아집니다. 만성 변비를 예방하고 완화하려면 물과 기타 수분을 충분히 섭취하여 수분을 유지하는 것이 중요합니다.

질병 통제 및 예방 센터 (CDC)는 목이 마를 때마다 식수 또는 기타 액체를 권장합니다. 이 단체는 또한 모든 식사와 함께 식수 또는 다른 음료수를 제안합니다.

다음과 같이 물이 많은 음식을 먹는 데 도움이 될 수 있습니다.

• 요구르트 또는 케 피어
• 국물, 스프, 스튜
• 멜론, 복숭아, 감귤과 같은 물이 풍부한 과일
• 상추, 오이, 호박, 토마토 등 물이 풍부한 채소

간단한 간식과 식사를 해보십시오

의사가 더 많은 섬유질, 불포화 지방 또는 체액을 섭취하라고 조언 한 경우 이러한 간식과 식사를 식사 계획에 포함시키는 것을 고려하십시오.

아보카도 토스트

아보카도는 불포화 지방뿐만 아니라 가용성 및 불용성 섬유의 풍부한 공급원입니다. 고 섬유질 스낵의 경우 :

1. 통 곡물 토스트에 아보카도 반을 으깨십시오. 원한다면 옥수수 토르티야, 현미 케이크 또는 큰 통 곡물 크래커로 토스트를 바꿀 수 있습니다.
2. 으깬 아보카도 위에 오이, 토마토 또는 기타 물이 풍부한 채소 조각을 얹습니다.
3. 소금과 후추를 뿌린다. 매운 음식을 좋아한다면 매운 소스를 뿌릴 수도 있습니다.

과일, 씨앗 및 견과류 오트밀

수용성 및 불용성 섬유질, 불포화 지방 및 액체가 풍부한 영양이 풍부한 아침 식사의 경우 과일, 씨앗 및 견과류로 오트밀을이기는 것은 어렵습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

1. 작은 냄비에 말린 귀리 반 컵, 다진 사과 1 개, 치아 씨 1 테이블 스푼, 땅콩 버터 1 테이블 스푼, 물 1 컵을 섞습니다.
2. 이 혼합물을 부드럽게 끓여서 자주 저어주십시오. 귀리가 크림 같고 부드러워 질 때까지 (약 5-10 분) 열을 낮추고 끓인다.

카레 렌즈 콩 스튜

렌즈 콩, 쪼개진 완두콩 및 콩 수프에는 액체뿐만 아니라 수용성 및 불용성 섬유질이 풍부합니다. 쉽고 맛좋은 수프 냄비 :

1. 중간 냄비에 큰 냄비에 식물성 기름 2 큰술을 데 웁니다.
2. 깍둑 썰기 한 양파 1 개, 깍둑 썰기 한 당근 2 개, 깍둑 썰기 한 샐러리 줄기 2 개를 넣습니다. 야채가 약간 부드러워 질 때까지 볶습니다 (약 5 분).
3. 다진 마늘 2 쪽, 카레 가루 1 큰술, 소금 1 티스푼을 넣으십시오. 조미료가 향긋 할 때까지 소테 (약 1 분).
4. 말린 빨간 렌즈 콩 2 컵과 물 또는 국물 6 컵을 넣으십시오. 혼합물을 끓이고, 열을 줄이고, 렌즈 콩이 부드러워 질 때까지 (약 30 분) 끓인다.
5. 맛이 나올 때까지 소금과 후추로 간을하십시오. 레몬이나 라임 주스를 짜도 좋다.

테이크 아웃

만성 변비를 예방하고 치료하기 위해 의사는식이 요법을 바꾸도록 권장 할 수 있습니다. 어떤 경우에는 섬유질 섭취를 늘리고 지방 섭취량을 조절하며 수분을 더 섭취하도록 권장 할 수 있습니다. 다른 경우에는 섬유 섭취를 줄이거 나 다른 변경을하도록 조언 할 수 있습니다.

의사는식이 요법과 장 습관 사이의 잠재적 연관성을 식별하도록 도와 줄 수 있습니다. 또한 치료 계획을 세우는 데 도움을 줄 수 있습니다.식단에 대한 제안을하는 것 외에도 다른 생활 습관 변화 또는 치료법을 추천 할 수도 있습니다.